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唐山麻糖 最正宗的唐山特产介绍
作者:盈彩彩票票官方平台-盈彩彩票票官方注册-盈彩彩票网  发布时间:2019-08-04 01:07  浏览次数:143

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  唐山麻糖 最正宗的唐山特产引见

  更新时间:2014-09-19

  说起唐山特产,出名的只晓得有瓷器,骨瓷餐具、厕卫用品呀,吃的方面真说不出什么。老爸老妈几年前往唐山时带回来一盒点心—蜂蜜麻糖,是我吃过的麻糖中最好吃的,但没见北京有卖的。

  蜂蜜麻糖在明朝万积年间就有了,300多年数代亲传,唐山只要一家出产麻糖--新新麻糖厂,1931年成立,制造身手是“非物质文化遗产”,中华老字号。

  蜂蜜麻糖麦芽色,泛点儿油光,在包装盒中一团一团的成花儿状。捏起一块儿来,又是一层一层的,蜂蜜、糖和面融合的平均,没有硬心。每层薄如蝉翼,接近通明,还有点儿拉丝。放入嘴中,微甜,绵软,不粘牙,吃起来停不下嘴,老想着这是最初一块,一会儿又想吃了。

  听说,源自河北丰润的唐山蜂蜜麻糖汗青长久,始创于明朝万历初年(1577年)。创始报酬一户张姓人家,昔时因动乱从河北深县逃荒到唐山市丰润区七树庄村,在那里研制出了“蜂蜜麻糖”,并成立最早的商号“广盛号”。本着“传子不传女,传长不传幼”的祖训,在四百多年的时间里张氏家族将蜂蜜麻糖的制造工艺发扬光大,最终成为举世闻名的唐山特产,丰润县志中对七树庄“广盛号”麻糖的成长过程做了细致的记录。

  《红楼梦》的作者曹雪芹是丰润人士,不知当初能否品尝过蜂蜜麻糖?时至今日,张氏第十七代、十八代承继祖业,创立公司,让更多人品尝到了最正宗的麻糖。“广盛号”麻糖也在国外遭到了欧美、马来西亚、拉美等各地朋友的称道。听说,蜂蜜麻糖现而今在唐山曾经成长了很多分支品牌,可是最正宗的当属“广盛号”。

  七树庄旺发麻糖厂--------唐山正宗麻糖的开山祖师七树庄旺发麻糖,风味奇特,形似团花,薄如蝉翼,色泽鲜美,明亮剔透,贫苦涩蜜,松脆酥软,焦黄飞薄,美如玉雕,苦涩可口,过齿留芳,远近驰誉,深得深得泛博消费者的喜爱,成了节日食用和捐赠亲友的特色佳品。

  丰润七树庄是唐山麻糖的发源地,在明万积年间已作营销。七树庄旺发麻糖的前身是“七树庄供销社食物”,在正宗麻糖传人张宝臣(被成为麻糖大师)的率领下,采用优良蜂蜜、面粉等原料逐渐构成了整套奇特出产工艺。我厂同时还出产优良的纯绿豆糕、中秋月饼,桃酥等食物,经国度查验部分查验均为劣等产物。旺发麻糖传承着“食物平安至上,质量永久第一“的企业精力,携全体员工热诚但愿与您联袂共进,配合迎向,盛世中国更光耀的明天。

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